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提拉米苏 - [Enjoyable Life]
2008-07-30
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提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。而在意大利的传说中,关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:一个意大利士兵要出征了,可是在他上战场之前家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,只好把家里所有能吃的饼干、面包、鸡蛋、可可粉全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。这食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀着亲密爱人深深的爱意。
其实,在意大利语里面,Tiramisu有 “ 带我走 ” 的含义。我不懂意大利语,但是这个含义让人感觉很温暖。也许,真正的爱情不是轰轰烈烈的火花,反而是这份丝毫不觉得矫揉造作的纯粹和温暖。看安妮宝贝的书,我最喜欢的名字也是“暖暖”。不需要用什么华丽的辞藻来表达,这份简单都不会忘记。战争临行,爱人精心制作的提拉米苏,这份细水长流的爱意一直会保佑这个士兵。
提拉米苏,是爱情的味道。
提拉米苏,带我走。
蛋糕一小块。但是感情却都是浓郁而丰富的。“带我走”的含义,让人难以忘怀。这份无悔,这份决然。就好象一个终生的赌注,将一切都放诸其上,义无反顾的对爱人的信任。
提拉米苏,咖啡、甜酒、奶酪、可可,这多种滋味混合交错,宛如爱情在繁衍。美味在口中,回味在心里。
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